家庭保潔：各區域作業標準及管理規范

1. 目的

制定家居保潔作業標準的目的是為了讓保潔員明確保潔作業的流程和工作 標準，確保家居環境的衛生整潔，為家居環境保潔工作提供指導。

2. 適用范圍

上海家居保潔作業標準應適用于所有家居的保潔工作。

3. 方法和過程控制

保潔員每日在家居保潔時間前提前上班，檢査保潔工具及物品的現有情況,發現異常或物品短缺應記錄并及時向上級報告。

家居各房間的保潔按先里后外的順序：臥室房一客廳一廚房廳一洗手間。

操作標淮如下：

(1)    臥室、書房及客廳打掃。

①  用半濕襪布擦干凈陽臺、欄桿窗框及窗玻璃上的灰塵，擦窗戶時要看是 否有雜物，若有雜物則先清潔雜物，確保無雜物后，再用半濕毛巾將窗槽擦干凈，然后用干布或干凈報紙將玻璃抹干凈。

②  空調網葉每周至少保潔一次。擦空調時，必須拔掉電源插座或關掉電 源，先把網葉拆下用清水清洗漂凈，然后擦干凈，再裝上去，空調外圍用半濕毛巾擦干凈。

③  擦燈具時，切記必須抜掉電源插座或關掉電源，工作過程中必須保證不 能誤碰接通電源開關，以免發生觸電危險。吸頂燈可使用雞毛撣將灰撣干凈，其他燈具用半濕毛巾將外殼和燈桿擦干凈。燈泡不可用濕毛巾擦洗。

④  燈具和空調保潔后，再將電源打開，讓其正常運行。

⑤  每天擦拭家居沙發，對真皮沙發每周至少打兩次蠟。布沙發要用干毛巾 或毛刷將灰塵去除干浄。對于有沙發罩的沙發，定期要拆下沙發罩進行清洗。

⑥  對于室內的各種裝飾品，擦拭時要輕拿輕放。

⑦  床上用品應按要求擺放平整、整齊。用床刷刷除浮塵，床上用品定期 清潔。

⑧  擦盆景和花木時，要用半濕毛巾一片片擦洗葉面，將枯葉摘掉，再用葉 面去塵劑噴一次（1周一次），最后用半濕毛巾擦干凈花盆，保持花盆和底座潔凈無塵；I周對花木澆水一次。

⑨  用半濕毛巾由上向下擦洗門面，然后再擦洗門框和把手。

⑩  用掃帚掃干凈地面雜物，然后用半濕拖把拖干凈地面。

房間都打掃完畢后，全面樘查是否還有遺留的未清潔的盲點，同時確認物 品是否按要求擺放（包括備用物品）。

(2)    廚房打掃

①  由上往下依次擦洗廚房的吊頂，然后是窗戶，包括百葉窗，接著是墻壁上的瓷磚，最后是冰箱清潔，以及櫥柜、櫥具、餐具和廚房存儲食物等的清潔。

②  用半濕毛巾擦洗廚房內的所有物品和百葉窗等。

③  用半濕毛巾擦洗廚房內墻壁上的瓷磚。

④  用半濕毛巾擦洗廚房內的冰箱，包括外殼和冰箱內部；對于有異味的冰 箱，還需對其進行除臭。

⑤  用半濕毛巾擦洗廚房內的櫥柜，用櫥具、餐具專用抹布清潔櫥具、餐具， 對廚房存儲食物中的干貨要進行防潮除濕處理，新鮮的蔬菜應放置在冰箱保鮮盒中。

⑥  清潔完畢后，將物品按要求擺放好。

⑦  然后噴上適量的空氣清新劑。

(3)    餐廳打掃

①  依順序擦洗飯廳內的壁畫及植物，壁畫、植物保潔方法同前。

②  餐臺要用半濕毛巾擦干凈，餐具等物品要先用清水沖洗，再用專用抹布 擦拭干凈。

③  將餐具按規定擺放。

(4)    洗手間的打掃

①  用半濕抹布擦洗吊頂、墻面和熱水器（有熱水器的）。

②  墻壁及熱水器保潔頻率為每天保潔，吊頂保潔頻率為3天清洗一次。

③  鏡面要用干毛巾擦洗。

④  用半濕毛巾擦大理石臺面、毛巾桿、浴缸、馬桶。

⑤  用干毛巾依次檫毛巾桿——浴缸——鏡面——臺面等。

⑥  對面盆、浴缸、馬桶進行常規消毒。

⑦  掃拖地面。

所有房間打掃干凈后，再用半濕拖把將客廳地面拖干凈，并將所有保潔工 具按要求放置在指定位置。