生活中實用的18個小妙招

1 .怎樣才能不把豆腐弄壞？

柔軟的豆腐在烹調過程中容易崩壞，如果想要把豆腐徹底煮好的話，在煮之前先泡在鹽水中，大約30分鐘左右浸過鹽水的豆腐在入鍋后不容易崩壞。

2 .削芋頭前要加醋嗎？

削芋頭時手會癢，加一點醋再削會好很多哦，基本上不會癢了。

3 .如何清除蘋果表面的蠟？

如果你喜歡吃蘋果直到皮膚為止，你需要清除表面上的蠟：1，然后把蘋果放進熱水里(最高溫度可以接觸到)。 這時蘋果的蠟滲出來了。 2 )把牙膏涂在蘋果上，沾上洗滌劑，用水洗凈后吃。

4 .你會讓馬鈴薯慢慢發芽嗎？

馬鈴薯的芽中含有毒生物堿，吃了會引起腹痛和頭暈。 把蘋果放在馬鈴薯堆里，發芽時間大大減慢。 蘋果產生的乙烯氣有阻礙馬鈴薯發育的效果。 還有，我想早點熟木瓜和奇異的果實，可以和蘋果一起放。 另外，澀柿子和蘋果放在一起的話，一周后澀味消失的話就會變柿子。

5 .你會把飯做得更美味更香嗎？

洗完米后，往水里加幾滴檸檬汁，米飯就會香得很美。 在做好煮飯準備的米飯上滴上幾滴油，和米飯一起煮，也可以讓米飯的香味更美

你把餅干弄脆多了？

將餅干放入罐頭時，同時加入方糖。 方糖能吸收罐子里的濕氣，能保持餅干的香味和美味。

鞋子的臭味怎么辦？

將少量蘇打水放入長筒靴、運動鞋或經常穿著的有臭味、有濕氣的鞋中，在蘇打水的作用下吸收濕氣和異味，很快就能制成干鞋。

8 .衣服的領子、腋下是不是變黃了？

用刷子涂洗發水，或者涂上刮胡膏，靜置4分之5分鐘后再洗，可以順利洗凈。

9 .花的保鮮法？

在插花的花瓶中加入一點啤酒可以提高花的新鮮度。 因為啤酒中含有乙醇，所以可以切開花枝，防腐消毒，含有砂糖和其他營養物質，可以為枝葉提供養分。 10、擦抹抹布，擦桌子地板，去除污漬。

老照片會成為新的方法嗎？

照片變舊、弄臟了，棉花沾上酒精擦拭，擦拭也會有很大的變化。

11 .怎樣才能把眼鏡燙得不出霧呢！

用半干肥皂擦拭鏡頭的兩面，擦干凈。 這樣，眼鏡鏡片一熱就不容易出霧。

12、如何使剪刀恢復銳利？

用剪子剪掉鋁箔，可以使剪子變得鋒利。

砂鍋怎么用！

新買的土鍋是第一次使用。 煮粥，煮濃米水，堵塞土鍋的微小間隙為好。

14、怎樣切松花蛋不開刀？

用小刀切蛋，蛋黃會粘在小刀上嗎？ 用熱水加熱刀子，可以切干凈。也可以用線切松花蛋，均勻而且沒有蛋黃。怎么煮烏冬面也弄不到？

煮面的時候在水面上加入勺子油的話，面就不沾了，可以防止面湯的泡沫灑到鍋外。

如何緩解小腿疼痛？

每天晚上睡覺時腳下墊上枕頭，可以緩解小腿的疲勞。

如何去除水壺里的白色水垢？

白醋可樂，沒有白醋的普通食醋也可以，加熱，靜止幾分鐘后洗可以簡單洗掉！

18、如何將白紙暴露在火上會出現字？

也許很多人都看過，電視劇里出現白紙，一發火就說出話來，這是不可思議的現象。 其實，用橘子或橙子汁在白紙上寫上好孩子后，太陽曬干汁液，用打火機試試