酶和細菌清潔化學：消除蛋白污垢和異味

你經常看到有助于改善整體清潔操作的新產品，它們具有成本效益和用戶友好嗎？酶（可以形象地稱為“消化器”）的應用越來越受歡迎，一些人認為它是在某些清潔情況下可能替代其他類型的制劑。消化器通過吃（消化）有機污垢或廢物中的蛋白質物質來工作。酶特別是有效控制它們的廁所、水管、地毯、地面、織物和醫療設施等等。

了解酶

酶是存在于植物、動物和細菌等活細胞有機體中產生的蛋白質，用于消化廢物。當添加到諸如污垢、油脂和油等有機材料中時，它們立即著手分解這些物質中的有機物質。這在我們的環境中自然的“塵埃”，不斷發生“灰塵化”過程的泛濫阻止了材料的浪費。四種基本的酶系統是分解脂肪和油脂（脂肪酶）；分解蛋白質（蛋白酶）；分解纖維素，如木材、棉花和紙張（纖維素酶）；分解碳水化合物和淀粉（淀粉酶）。

污垢有一層由油脂、油、脂肪、細菌、灰塵、螨類---非有機物質和有機微生物等“基質”組成的精細薄膜。表面由氨基酸和脂肪酸（有機酸組成的蛋白質，脂肪或脂肪油）相互粘合在一起。大多數清潔劑乳化一些污垢膜，但不能分解低水平氨基和脂肪酸在一起的結合。通常，斑膜的頂層會被移除，但一些下層會留下來。因此，細菌重新弄臟的速度可能更快。

酶的工作

當被激活時，酶會攻擊或消化結合污一起垢膜的氨基酸和脂酸。它們也會乳化，以便完全從表面去除。研究人員相信在活化過程中，當底物和酶相互接觸時，這種酶在物理上卷曲和扭曲，稱為“構象變化”。這種物理變化啟動酶和底物之間的接觸，這是“催化”反應所必需的。一--催化劑是一種加速或減緩化學反應而本身不參與反應的物質。

換句話說，酶是加速自然生物降解或者分解的化學催化劑，分解有機基質，包含大部分污垢。酶溶解分解蛋白質和有機物，減少由尿液、糞便、嘔吐物、寵物等污漬，消除由污漬引起變質的食物和發霉的氣味。酶源于活的有機體，對人類、動物、海洋生物和一般生態學，它們無毒、無刺激性、無氣體、不易燃、無致病性，通常使用安全。

有上千種不同的酶，每一種都有特定的個體特征。分解蛋白質（蛋白酶）的酶不會對脂肪或油起反應，而且有效的酶清潔系統必須包含足夠的不同種類和類型的酶，以確保適當的催化反應。在濃縮的形式下，這大大加快了自然“塵到塵”的過程。證明酶消化器有效性的一種方法是將溫水和小杯子中的酶產物（按照推薦的稀釋率），然后放幾塊干貓食進入杯子。10到15分鐘后，貓食將完全溶解。蛋白質的分解會演示并幫助您更全面地了解這種化學物質是如何作用于其他微生物和蛋白質的。

使用區域

按照標簽正確混合說明，然后倒入堵塞的排水管。總是先在較低樓層的排水管上工作。如果你的員工從高層做起，分離和溶解的蛋白質將進一步堵塞較樓層的管道。最好是在晚上或周末給酶幾個小時它的開溝工作。酶的作用不像酸型管道疏通劑，它們需要幾個小時的工作。正確地說，但是對工人和管道來說，它們更安全。

對于地毯，酶能很好地去除血跡，它們對減少，或在大多數情況下，消除尿液、嘔吐物和其他與有機物有關的氣味。當氣味在地毯襯墊中，使用地毯注射器并通過襯墊注入1盎司未稀釋的酶。到地下室。需要多次注射以覆蓋大面積區域，每次注射應覆蓋直徑面積。酶可用于所有其他含有氣味或污漬的防水織物。同樣適用于有機物引起的地毯污染。

洗手間。拖地時，將酶與溫水混合至正確的稀釋比，然后拖地。不要沖洗地板，但要風干，讓酶有時間與細菌物質反應。酶將被吸收到地板砂漿接縫中，允許深度去除異味。記住你不能使用同時使用消毒劑/清潔劑與酶消化器。消毒劑的殘留物會殺死酶的活生物體，使用一種或另一種，不要在一起同時使用酶消化器和消毒劑。

你也可以在尿液和其他產生氣味的固定裝置周圍噴灑酶。常規酶的應用將消除氣味的來源。噴灑時，使用溪流，而不是霧。作為霧氣使用的酶很容易被吸入到LES中。酶是吸入后的蛋白質，可以作為過敏原，就像其他自然發生的物質，如花粉或家塵螨。吸入酶塵或氣溶膠可能引起敏化。

含酶寵物尿漬去除、去味劑

成本效益上，酶并不昂貴，但應注意正確使用。這些產品，您需要確定存在的特定區域或潛在問題區域。你可以然后把這些酶以適當的頻率加入到你目前的程序中，以確保達到預期的效果。使用不按計劃進行的無規律的酶不僅會浪費產品，而且還會浪費更多，重要的是會浪費寶貴的勞動力。酶在廣泛的工作使用范圍內使用既經濟又安全。它們可以注射直接放在床墊上以減少尿味，或者倒進廚房或衛生間的排水管中以清除油脂或毛發沉積。主要注意事項是不要吸入噴霧（霧狀）產品。

一些很好的細菌/酶消化器的候選者是醫療設施、學校、工業工廠、健康俱樂部、懲教設施、餐廳和食品服務運營，列表可以擴大到包括任何和所有蛋白質或有機物污漬和氣味的區域。工作酶的使用范圍正在擴大，衛生維護領域每天都有新的應用。