不銹鋼鍋經常燒糊，應該用這4招清理，就不再怕它又糊糊的了！

不銹鋼鍋是很多人家里都有的鍋，平時也算是很好用，但是就是有的時候做飯的時候難免會糊鍋，有的時候實在沒做好燒黑是存在的，那么問題來了我們該怎么保養我們的鍋呢，總不能光用不保養吧。

首先，在保養之前我們先來解決一下怎么處理下被燒黑的不銹鋼鍋。其實這不銹鋼鍋被燒糊、燒黑，要處理真是一點也不難，最簡單的就是我們可以將鍋直接放在水里泡，然后一段時間之后這鍋上焦糊食物就被泡的軟了，之后就可以輕易的將焦糊物取下來了。

第2， 有一種果子可以去鍋底的焦糊，在我老家有一種果子叫做山里紅，這種果子酸甜酸甜的很好吃，但其實他還有一種很特別的功能，就會去除鍋底的焦糊，方法也很簡單，我們那幾顆山里紅放在鍋里。然后將加入一些涼水放在鍋里，然后加入直接將鍋燒開，但是你要注意，千萬又別把過燒干了才好，然后鍋的糊底很快就掉了。除了山里紅，我們還可以用西紅柿，找幾個不是很好的西紅柿放進鍋里，然后煮一煮就可以了，鍋里的糊底很快就自己掉了。

第3， 對于不小心搞糊了的鍋底，有的上面會有鍋巴，鍋巴真的是十分難搞，沒關系你可以按照2:2:1的比例加入啤酒、白酒和水，然后我們蓋上蓋子等上個5-6分鐘就行，這樣鍋就很容易洗干凈。

第4， 蘋果皮、梨皮和橙子也可以去焦糊，我們可以將蘋果或者是梨削皮然后將蘋果皮、梨皮放在鍋里煮開，然后鍋就很容易清理了。橙子的話就將橙子切成片，煮開就好，然后在蓋上蓋悶一晚上，第二天我們打開鍋蓋就會看到焦糊的東西就已經離開鍋底了，也很容易清除了。

第5， 我們在使用不銹鋼的時候，是需要注意不要讓不銹鋼的承受的火力過大，應該讓不銹鋼的廚具均勻的受熱，這樣即不容易使廚具受傷，還能節省燃料。還能避免食物被燒掉。

好好的保養不銹鋼廚具，可以使廚具的使用年限延長，讓我們用的更久。