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冰箱并不是無(wú)菌的,細(xì)菌在冰箱里也是可以繁殖生長(zhǎng)的,特別是溫度為4 ~ 6 1 的冰箱冷藏室,很有可能成為細(xì)菌繁衍的場(chǎng)所。 因此,一般每隔1~3個(gè)月就應(yīng)該清洗一次。
只有讓冰箱保持清潔無(wú)菌,才能保證人們的身體健康。
1. 冰箱宜放在通風(fēng)的地方,以便于散熱,從而增加冰箱的制冷能力。
2. 放在冰箱里的食品都應(yīng)有一定的包裝(包括保鮮膜覆蓋),其作用是防止食品冷凍干燥、串味、相互污染,還可減少除霜次數(shù)。
3. 熱的食物要放涼后再放冰箱內(nèi),盡量減少箱內(nèi)潮氣。
冰箱的清洗和除菌宜在剛除完霜的斷電狀態(tài)下進(jìn)行。用柔軟的布或者海綿,蘸些溶有洗潔精的水或中性肥皂水擦洗。擦洗冰箱內(nèi)外表面、蒸發(fā)器、門封條等,始終使它們保持清潔。在冰箱內(nèi)壁清洗干凈后,可以再用甘油擦拭一遍,形成一層薄薄的保護(hù)膜,即使粘上食物殘?jiān)部梢院苋菀椎乇徊恋簟?/span>
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