廚房地面的清潔手冊

廚房的地板可能會沾有油污等臟東西，只要用抹布蘸上少許的啤酒擦拭，污垢就很容易被擦掉，這是由于啤酒含有的分解酵素起了作用，但白木地板不能用啤酒來擦拭。瓷磚地面沾上油污可以在擦地前用熱水浸潤，使污跡軟化，然后往地面上倒點醋，再使用拖把就能去除地上的油污。

若是水泥地面沾上油污，可將干的草木灰用水調成糊狀，涂抹在油污處，

第二天用清水反復沖洗，可以洗去油污。蛋液不小心灑在地板上，只要取少量食鹽撒在蛋液上，10分鐘以后再擦，就可以輕易地擦除。