廚房清潔之料理臺臺面清潔

01.潮濕難擦拭的臺面油污

料理臺面總會有濕濕黏黏的油污，用抹布擦了數回總覺得還是油油的，不知怎樣才能徹底擦干凈？

面粉本身對于油來說會有吸附作用，因此濕濕的油就可以先以面粉來吸除，結塊成團時就比較容易清除。

02.刷洗臺面不刮傷

刷洗料理臺面時用菜瓜布怕刮傷，但用海綿又不夠干凈，有沒有好用一點的工具？

刷洗料理臺表面用菜瓜布怕會刮傷，用海綿又不干凈，可以使用襪子代替，利用襪子的摩擦力將污垢刷除。

03.環保去污法

清洗料理臺臺面時，擔心用清潔劑會有殘留的情況，是否能用其他天然的洗劑代替？

臺面上輕度的污垢可以利用小蘇打粉來擦拭清理，效果很不錯。

04.不怕液體調味瓶罐滴到桌面的法寶

液體調味瓶罐常不小心滴到桌面，造成清理上的麻煩，像這樣的情況該如何避免？

a.飲料瓶的下方1/2剪下

b.在醬油等調味罐外部包上紙巾

c.接著放入剪好的飲料瓶中，即可避免使用時滴出而沾染瓶子，且弄臟料理臺表面。

05.飲料瓶瓶蓋不要丟

料理臺臺面上有些干硬掉的油污，很難擦掉，想用工具去除又怕刮傷，該怎么處理？

飲料瓶瓶蓋拿來刮除干硬掉的油污，既順手又不傷臺面。