檸檬的5大清潔力

檸檬除了用在料理烹調、調制飲料、美容保養等方面外，還可以充分用于居家清潔中。

利用檸檬來打掃、除垢、去污，其實早就是屬于“阿嬤級”的傳統清潔秘方了。只是科技的進步，針對清除各種臟污的清潔劑不斷推陳出新，大家為了省時省力，而逐漸淡忘了這些前人流傳下來的智慧。

如在洗油膩的餐具前，先用檸檬擦掉油污后再清洗，就會發現洗起來輕松省事許多。充滿臟污的水龍頭和水槽，只要將用剩下的檸檬當百潔布一樣刷拭，水垢就會自然脫落，并且還能還能消除難聞的異味。如果再加上堿性小蘇打的幫忙，在酸堿中和的化學作用下，更能讓污垢轉化成易溶于水的物質，使油污更輕松地被除去。

檸檬具有超神奇的清潔效用，是居家掃除、維持清潔的好幫手。從今天開始，就多多使用這種不傷害環境與人體、唾手可得又天然的有機去污圣品吧！

漂白水不能和檸檬一起使用

市售的漂白水含有次氯酸鈉，絕對不能和檸檬、醋等酸性的物質混合使用，否則會產生致命的氯氣。

去污力

檸檬中含有百分之四的有機酸，這是一種碳氫化合物，它在水溶液中解離產生的氫離子，與堿性物質中和，即可除去油脂污垢。因此，酸性的檸檬對于堿性的污漬，如廁所的皂垢、浴室的水垢、空氣中的煙味等，具有特別強的清除功效。

殺菌力

要控制細菌的滋生，可以從調整污垢的酸堿值著手。一般偏酸的溶液有抑菌的效果，檸檬就是最佳的例子。實驗顯示，酸度較強的檸檬汁，15分鐘內就可殺死海產貝類里的所有細菌。

漂白力

漂白的原理，是利用氧化能力，吸附臟污的化學分子，使其化學性能改變，以解除或降低它對物體的吸附或黏結力，然后隨著水流沖洗掉。

而檸檬所含具有抗氧化功能的維生素C，利用氧化還原反應，能改變污漬的顏色，或是直接將污漬分子分解。

還原力

檸檬里的檸檬酸能把金屬氧化物進一步氧化成可溶性堿，所以能除銹漬。如銅器的銅銹其實就是氧化銅，銀器的污漬就是氧化銀，檸檬酸會和這些氧化物中和產生檸檬酸銅（或檸檬酸銀）和水，并溶于水中，只要用布輕輕一擦，器皿便會恢復光亮。

除臭力

很多化學清潔劑都會添加檸檬的香味，就是因為檸檬的芳香讓人聞起來感覺身心舒暢。

檸檬的除臭力來自于其酸性，酸可以分解油污，而油污正是異味的根源。當臭源消失后，空氣當然能夠自然清新；再加上檸檬本身即具有芬芳的果香，因此是最好的天然除臭劑。