家用去污清潔產品的性能與安全使用一覽——上海家庭保潔消毒辦法

清潔劑

一般而言，清潔劑通常是指可以清潔物體表面或除去久積灰塵的化學 劑，目前市面上以皂類為主要化學成分的清潔劑稱為肥皂，經合成后的清潔劑才稱為清潔劑。石油的副產品是大多數合成清潔劑的原材料，很多清潔 劑里都加了各種添加劑以防止灰塵附著在纖維上。這其中當然也包括香料 及漂白劑。

對于清潔劑而言，最重要的特性是含堿性的程度與酸的比例。大多數 清潔劑是中性的、無害的，所以它們對物品的表面或皮膚的傷害十分小，但其pH值愈高，也就是其酸性越強，去污能力就越強。如果清潔劑所含的藍顆粒太多,“清潔”的結果就會使衣物呈淺灰色，令彩色衣物晦暗，這全是因 為里面所添加的毛花苷C。其添加物大致上有:纖維質灰塵懸浮劑（主要是 磯酸鹽）、肥皂穩定劑、避免鋁腐蝕的金屬保護質、氧漂白劑（只能對完全干 凈的布料發揮功效）、顏灰及香料等各類化學合成劑。強力的清潔劑含有大部分添加物，它們或多或少都對環境有損害。

由于合成洗潔劑極易在熱水或冷水中溶解，所以在不用軟水劑的硬水 中能最大限度地發揮效用，而且不會產生浮渣，也不會在洗過物品的表面、洗衣槽或水桶里留下一層莫名其妙的薄膜。

生物性（酵素）清潔劑必須在冷水中使用。酵素需要時間來發揮作用，這取決于酵素的活性，它最適合作為預洗時的處理劑。浸泡在普通的洗潔 劑中較安全，也同樣有效。

綠色洗潔劑含添加劑較少，但完全環保的洗潔劑是沒有的，其中添加磷 酸鹽、漂白劑、酵素及香精是不可避免的。

軟水劑

硬水軟化是個很現實的問題，目前采用的方法很多，其作用同軟水劑的作用是一樣的。如果家中的水是硬水，倒不如用不含肥皂的洗潔劑來取代 肥皂。洗滌堿、六次偏磷酸鈉或過硼酸鈉都適于冷水軟化，后兩者更廣泛用 于洗衣粉和浴鹽中。最省時省力的方法是把垂直滲透式的軟水器裝配在家里的給水系統內。安裝這種系統非常昂貴，但在水質硬度高的區域，會讓洗 潔工作進行順利，也能避免貯水槽和水管產生水銹，相當值得。

碳酸鈉、洗滌堿（是常見的白色粉狀洗衣用的溫和堿）可作為軟水劑、褪漆劑等，有多種用途，不僅能使銀器恢復光澤，而且可用于清理排水溝及水 管，使其暢通。但不可用于鋁、絲、羊毛、西沙爾麻或塑膠地板上，會有腐蝕 作用。使用時請戴手套，一旦不慎接觸后須用大量水沖洗并立即涂上護膚用品。

過硼酸鈉是堿性粉末狀軟水劑，由洗滌堿和碳酸氫鈉合成，極易溶解，比洗滌堿效果好，質地溫和，對皮膚傷害較小。

硼砂是一種白色結晶狀堿性礦鹽，微溶于水，可充當衛浴用品的軟水劑 及防腐劑。它不僅可以去除污垢及油脂，同時也可抑制霉變及細菌的滋長， 是常見的家居清潔衛士。

PH

純水的pH值是7,即是中性，酸性物質pH值低于7,堿性物質pH值則 超過7。pH值越低酸性越強，pH值越高但不大于14,則堿性越強。

酸性物質溶于水后會產生有酸味的溶液（然而大部分的酸性物質不可以品嘗，因為它們有毒，而且會灼傷人體器官），能使石蕊試紙變紅。清潔用 的酸性物質（醋酸、擰檬酸）是弱酸，所以通常較溫和。

堿性物質（氨水、氫氧化鈉和其他蘇打化合物）可溶于水。堿性的水味 道略苦，能使石蕊試紙變藍。酸堿會產生中和反應，會使動物性和植物性物質腐爛（例如木材、絲或人造絲），也會使多種染料變色。對人體無害的堿性 肥皂pH值是8 ~ 10,不含肥皂的洗潔劑pH值約是7，強堿性的洗潔粉PH值 是10 ~ 11，主要是用于棉和亞麻制品，洗滌時最好戴上手套做好適當防護工 作。羊毛、絲、人造絲及彩色布料洗滌劑需要的pH值介于7 ~8,性質溫和， 不會損傷衣物的材質。

中性劑

中性劑的作用是在衣服洗滌后借以去除酸性或堿性沉淀物的化學合成 劑，利用的是酸堿中和的原理。醋酸（或白醋）會沖洗掉肥皂殘余沉淀物與硬水中的鈣起作用后形成的堿性沉淀物，這種沉淀物附著在花色衣物上使 其變暗淡。含氨洗滌劑可以中和使用次氯酸鈉漂白劑或使用酸性去漬劑后 的殘余酸。

天然擰檬酸（擰檬汁）是性質溫和的酸性物質，可以用來中和堿性污漬, 需要時可用榨汁機自新鮮擰檬中搾取適量，去除硬水所產生的底垢或清潔銅器上的銅銹。

溶劑

溶劑是一種用來溶解其他物質的液體，這里的溶劑主要是指能將衣服 的油垢溶解的有機液體。四氯乙烯、三氯乙烷及一般家用去漬劑，含甲醇酒精、丙酮、醋酸戊酯、松節油、異丙醇、醚等，都是我們所說的這類溶劑。

(1)      醋酸戊酯即通常意義上的清潔賽璐珞、纖維質油漆及指甲油的溶劑，聞起來有像梨的水果甜味，但多聞會中毒。可用于去除醋酸纖維上的污 漬，除非該布料含有丙酮且已經受損了，否則效果明顯。該化學物質易燃、 有毒，家居儲藏應格外小心，使用時不要吸進其發散出的氣體，打開窗戶，保持通風，以免化學中毒。

(2)      丙酮是用于溶解植物和動物油脂及指甲油的溶劑，同時也是很好的褪漆物。切記不可用于醋酸纖維上，否則布料輕則掉色，重則被溶解。該 物很容易燃燒，應小心使用，和其他化學清潔劑分開存放。

(3)     氟碳物含無數的合成化學品，最基本用途是做干洗時的溶劑。因為在生產的過程中會破壞臭氧層，而今已逐漸被淘汰掉。從環保的角度考 慮應盡量避免使用。

(4)      醚是一種可用于溶解動物油及脂肪的溶劑，易燃，不適合家用，也 不宜在家中存放。

(5)      異丙醇這種碳氫有機物有時可代替甲醇酒精,是溶解假漆、亮漆 的溶劑，可去除圓珠筆痕跡，效果甚佳。

(6)      四氯乙烯是少數不易燃燒的溶劑之一，大部分是供專業干洗機器 使用的，家庭一般不宜采用。

(7)      石腦油的提煉來自煤焦油，作為某些油漬、假漆、油漆、橡皮及亮 光蠟的有機溶劑。它也是含甲醇酒精的添加物之一。由于含有多種有毒化學物質，所以一定要謹防誤食；因其化學性質活潑,熔點低，易燃，所以不可 在家中貯存。

(8)      松節油是從松脂中提煉出來的芳香性樹脂，可以用作很多油漆、 假漆及蠟的有機溶劑，效果極佳。若沒有其他代用品，也可以直接用純松節油。

(9)      家庭用的洗衣溶劑（如衣領凈）是類似肥皂的條狀洗潔劑及溶劑。 在衣物洗滌前可用于擦拭領子、袖口及衣物上的其他污漬，以便去除頑漬，也可用于清潔被局部污染的地毯。

酒精

酒精包括各式各樣的有機化學品（如乙醇、含甲醇酒精、外科用酒精、甲醇、木精等），其中最重要的是乙醇，是糖類發酵作用時由酵母產生的。70% 乙醇和水的溶液是很好的消毒劑，因為它能溶解油脂而且蒸發快，它的性價比也很高，制作簡易，所以是用途極廣的清潔劑，尤其是清理玻璃器皿時效 果最好。

醫學外科用酒精加上微量的蓖麻油和水楊酸甲脂。甲醇酒精不同于工業用的純酒精，可摻人其他物質中作為溶劑。它易燃、有毒，不可擅自使用。

市場上銷售的變性酒精是在乙醇中摻人添加劑，包括染料和甲醇，可溶解揮發油、蓖麻油、假漆及某些染料、圓珠筆漬、碘、草漬及一些藥品，對清理鏡面及玻璃器皿很有效。該種酒精易燃、毒性較強。

白酒精是由礦物油混合而成的無色的溶劑，可用來稀釋油漆，是用途廣

泛的褪漬、褪脂物質，同時也是光亮劑的成分之一。它能使光亮劑擴散、蒸 發快，熔點低、易燃、有毒，所以用后應及時用水沖洗雙手并涂上護手霜以保護肌膚。如果戴橡皮手套工作的話，用后應馬上清洗，以防手套被腐蝕。

肥皂

常用的肥皂是提煉自動物脂肪（例如羊脂、獸脂）、橄欖或棕櫚核仁的植 物油并和苛性鈉混合制造而成的,其主要成分是碳酸鈉、硼砂、水玻璃、磷酸鹽。不可用它來洗澡，其中的堿性物質會損傷肌膚。如果油脂和蘇打的比 例正確的話，肥皂呈中性。但是太多肥皂會洗不干凈衣物，而且使用時最好 不要與洗衣粉混合。

醋酸

（醋）的本質是酸性的，因此，可以洗凈由硬水導致、會使花色布料失去光澤的堿性殘遺物，使花色布料更鮮艷。通常呈液狀,無色。將1湯匙 的醋酸加人4~5升的水中稀釋后再使用，會發揮最大功效。醋是醋酸稀釋、 摻水后而成的，它的效果也十分明顯。

鹽

硫代硫酸鈉是堿式鹽，可以去除各種衣物上氯和碘的污漬，不會影響原 有色澤，亦不會因為操作而損傷材質。

氨水

原始氨是辛辣、有刺鼻氣味的無色氣體。氫氧化銨是氨溶于水中形成 的堿性溶液，可用于溶解油脂。家用氨水是氨溶于水調配而成的溶液，專用于家庭洗滌，其化學性質稍溫和。渾濁氨水是家用氨水再添加些許肥皂。 不可使用氨溶液清洗絲、羊毛、鋁或西沙爾麻等制品。使用氨時請務必戴手 套，小心處理，避免嗅聞。其化學分子會傷害人體，如果皮膚或眼睛周圍不慎被濺到，應用大量冷水沖洗，然后以稀釋酸液（1平茶匙的硼酸加人600毫 升的水中）清洗眼睛，較稀薄的（1湯匙硼酸加入600毫升水中）沖洗皮膚，必 要時應求助醫生。氫氧化銨通常作為金屬的去污劑在市面上銷售，它可以去除金屬表面的氧化物，尤其是清潔銅器的效果最佳。

浴室及廚房清潔劑

該種類的清潔劑繁多，有泡沫狀的，也有液體狀的。有些在起到清潔作 用時會稍微磨損物件，所以購買時需要看清說明。廚房用清潔劑含堿性物質較多，浴室用的多半為酸性。

(1)      浴廁洗潔劑是呈粉狀的洗滌劑，主要的成分是碳酸氫鈉，屬于碳式碳酸鹽。大多數潔廁劑均含有該物質，因為有腐蝕性，所以除了馬桶外， 不可用于其他物品的表面。用于清洗抽水馬桶的漂白劑是價廉的清潔劑兼 消毒劑。苛性鈉（燒堿）亦可充當衛浴的洗滌劑，效果良好。切勿同時使用兩種不同的洗潔劑，因為酸堿中和反應會導致洗滌劑失效甚至會產生有毒 的物質或引發爆炸。醋水溶液可作為每日清洗衛浴設備的必要清潔劑，其 效果不錯。氫氧化鈉是化學用強堿，用于清潔烤箱及浴缸和臉盆上的頑垢，買來時呈膠凍、固態或液狀。大多數的衛浴清潔劑中都含有這種成分，用于 阻塞的水管和排水管效果十分明顯。由于會與油脂化合為硬肥皂阻塞排水 管，所以不可以用來洗滌梳理臺的出水口，最好以洗滌堿和熱水取而代之。苛性鈉由于特殊的化學性質會燒灼衣物、搪瓷制品、豬鬃刷子、橡皮手套，有 時也會傷害鋁制品。使用時應謹遵廠商的指示，千萬別沾染到皮膚或眼睛 周圍，若不小心碰到的話，應立刻以大量冷水沖洗，忌用熱水。

(2)      洗滌用堿水是一種用于制造肥皂及各種清潔用品的強堿。市面上大多數衛浴清潔用品中都含有這種成分，也可用來疏通排水管，效果也十 分不錯。一般家庭用的堿水極為危險，會導致人體嚴重的內部及外部中毒，會灼傷衣物、搪瓷器表面、豬鬃制刷子、橡皮手套，也會損壞一些金屬，包括 鋁制品在內,所以最好不要擅自使用，以免受傷。

(3)     鹽酸（氯化氫）是易溶于水、味道刺鼻、無色的氣體，鹽酸的水溶液常用于清潔新的磚塊和瓷磚。這種溶液酸性極強，極其危險，會傷害皮膚、木材及衣料，只適合專業人員使用。

(4)       磷酸三鈉大致與洗滌堿相同，可用來去除漆料。上過釉及沒上過 釉的陶制瓷磚，還有大多數的油漆可以用磷酸三鈉清潔，但它會使搪瓷制品失去光澤，甚至掉瓷。

(5)       烤箱清潔劑可用于清潔烤箱，其所含的強堿成分有很強的腐燭劑，使用時務必要戴上手套，不能碰觸到鋁鍋，否則會起化學反應，腐蝕 鋁鍋。

去污劑

通常所說的去垢劑適用于去除由硬水所含的礦物質所沉淀而成的水銹或底垢。如果是住在硬水區的話，水壺、熱水瓶、蒸汽熨斗、水管都可能會累 積一層底垢或銹皮，可在五金行或雜貨店中買到各種商標的去垢劑，謹遵廠 商的說明書來使用。

(1)      硼砂有些特殊的去垢劑單獨使用效果比較好，也有需要配合家用 氨水才能發揮作用的。然而，去買有特殊配方的去垢劑完全不必要，將1湯 匙硼砂加入1壺水中就可以去垢了。操作方法是將水煮沸，冷卻后倒掉，再清洗干凈即可，此法省時又省力，注意應于再次使用前，將第一壺水煮沸，倒 掉后才能正式使用。

(2)      草酸是強力有機酸之一,是從溫帶針葉林地區的白色酢漿草和大黃葉中提取而來的，毒性之強不可小覷，使用時必須戴上手套，防止手被灼 傷。通常可用于去除污垢，清潔黃銅制品，尤其是對付墨水及銹斑的最佳漂 白兼去垢劑。用1茶匙的草酸結晶體放人300毫升的溫水中，倒人需要清潔的玻璃器皿或瓷器內。用于尼龍或人造絲前得先測試一下，使用后以清水 洗凈，一定要徹底。

(3)      氫氧化鈉屬化學用強堿，常用于制造肥皂，去除烤箱、水管、梳理 臺的油脂，也可當褪漆劑。毒性強，使用不當會導致皮膚嚴重灼傷。

鐵銹剝離劑及抑制劑

剝離劑和抑制劑有時會混二為一。衣服上的銹斑屬于堿性物質，可以

用草酸或顏料剝離劑處理，用量要適中，過多會適得其反，過少則毫無作用。 輕微的污潰可以用擰檬汁去除，因為檸檬汁pH值小于7。涂于金屬刷上用 來去除廚房用具上的銹斑。

消毒劑和漂白劑

消毒劑可用來殺死或抑制物品表面的細菌和病原菌。

(1)     苯酚溶液是最先用于外科手術中的消毒劑。到了1930年開發出 氯二甲酚。用于家庭的消毒劑主要有下列幾種:氯漂白劑、過氧化氫、苯酚、甲酚、氯二甲酚。苯酚屬于pH值接近于7的弱酸，是強力消毒劑，通常用于 清潔地板、排水管及廁所，也可用作木材防蟲劑，與酚功能類似。其他消毒劑的效能完全以酚類的效果為參照標準。其價格低廉，操作亦十分簡便。

(2)     甲酚是有機物酚類的衍生物，是由煤焦油中提煉出來的。用于衛浴清潔劑及一般消毒劑，消毒能力極強。

(3)     食鹽（氯化鈉）屬中性，可用于吸收地毯上液狀污潰。其裂解產物 加上橄欖油，可以擦拭打過蠟的木質家具、杯子，或其他器皿所造成的白色環狀污痕（撒上少許即可），效果是一般去污劑望塵莫及的。

衣物柔軟劑

衣物柔軟劑多見于廣大家庭。洗衣時加入洗清的水中可使衣物柔軟、蓬松，較不會褶皺、打結，并有效減少織物靜電反應。尤其是對于某些合成 纖維，正確的方法是每次洗滌時，需重新加一次。盡量使用不加香精的產 品，其中的化學成分長時期使用會損壞衣物。

(1)      蓖麻油提煉自蓖麻子，是最合適的皮革潤飾劑，不留痕跡，尤其適用于表面光滑的皮革制品，使用簡易且價格低廉。

(2)      羊毛脂是從羊毛中提煉出來的黃色蠟狀物，具有黏性，主要是脂肪酸、酒精及膽固醇等化學成分的混合物，可用來作為皮制品的保養劑，經 常使用可使皮革光亮如新。

(3)      牛腳油是由母牛的腳或從其他類似動物身上提煉出的琥珀色的動物脂肪，是上佳的皮革保養油及柔軟劑（非清潔劑）。使用前，先以馬鞍皂清理皮革，然后擦上少許此種油脂。別用在光面皮革上，因為稍后很難擦 掉，不但保養不成還會造成不必要的污痕。化工商店、鞋店、五金行及雜貨店均可購得。

(4)       蠟可分為多種，天然蠟、合成蠟、中性蠟等。我們所說的天然蠟是 堅固、不含油脂的固體，其他的油脂會在紙上留下油膩的痕跡，而天然蠟則不會留下任何痕跡。它有動植物兩種屬性。蠟適用于各種物件的磨光擦 亮，對于保養家具、汽車、鞋子及地板等效果顯著。合成蠟多用于亮光和防 水。蠟糊是由蠟和白酒精制成的，酒精蒸發后留下一層蠟。液體蠟是由一 層薄薄的蠟加上適當比例的乳溶劑兌水而成的。可加人矽使這些光亮劑更均勻地涂開,也更能防水。中性蠟包括棕櫚蠟，常用于家具、地板、皮鞋、汽 車上光，具有比其他柔軟性的蠟及蜜蠟更堅韌的作用，是其他蠟所無法企 及的。

蜜蠟是從蜂巢中提煉出來的，市場統一規格是每塊重約300克，成塊出 售，化工商店或五金店有售。可配合家具光亮劑一并使用，其成分特殊亦會散發濃香，無害于人體。

(5)      自制家具光亮劑可以將30克蜜蠟加人140毫克的松節油中，擱 置數日讓它完全溶解。使用前先搖晃均勻，效果不錯。

(6)      亞麻油提取自亞麻子，無味，性溫和，可用于油漆、亮漆、清漆、家 具亮光面及潤滑天然木材。煮沸過的亞麻油較黑，其化學成分會改變，味道強烈且特殊，屬易燃物質，不宜存于家中。

(6)     柚木油取自天然柚木及其他未處理過的木頭之精華，有時可代替皮革光亮劑，效果也毫不遜色。

空氣清新劑及空氣凈化劑

有些產品會在一段時期內掩蓋異味，有些則借與空氣中氣味分子的化學作用來中和。常見的有噴霧式的空氣清香劑如佳麗，可更換芯后重復使 用;爽花蕾，放置在抽水馬桶里逐臭，有些在打開之后會逐漸散發出持久的 香味。一般家庭不需要空氣清新劑或凈化劑，畢竟這些化學制品多少會對人體有害，但如果有異味則可以考慮使用。如果考慮到環保的話，千萬別用噴霧式的，它遺留的化學分子時間長了會質變。空氣凈化劑含有防腐劑的 成分，例如三砷乙甘醇等。

防蛀藥

市面上常見的防蛀結晶塊通常以小袋包裝，易于存放和攜帶，放于衣柜 及皮箱內，以防蛀蟲。一般防蛀丸味道很強烈，刺鼻，不可多聞。安全衛生并確保環境健康的防蛀法是把下列各種物質中的一項或所有都放在細棉布 袋里，再置于衣服中。例如，樟腦、薰衣草、苜蓿、肉桂、胡椒粉、蔦尾草等，它 們既無不良反應，又配制簡易。